相信大家對冷凍庫也并不陌生,冷凍庫大多數(shù)應用于食品飲料、物流倉儲、酒店餐飲、商超中心、農產品中心、化工工貿等領域,主要用來存儲肉類食品(凍魚凍雞凍鴨、豬肉牛肉),冷凍庫一般要求在-15~-25℃庫溫下保存才能有效地保持和延長產品的口感、色澤和鮮度。
冷凍庫在初期建造時不要一味的追求低成本,在制冷設備和庫板制冷機組選型上降低成本就等于降低冷庫質量和使用壽命,還無形中大幅度的增加了用戶的運行成本,對于大型冷庫工程還是要多從冷庫質量上和工作效率上考慮。還有,冷庫的售后服務很重要,優(yōu)質商家維修及時,可以保證整個冷庫系統(tǒng)長時間安全正常運行,劣質商家只做一錘子買賣,售后服務很不到位。
冷凍庫的庫內溫度并非越低越好,客戶應根據冷凍食品的溫度要求來確定冷凍庫的溫度,冷凍庫的庫內溫度越低,制冷設備投資和運行費用越高。
冷庫安裝采用先進保溫技術,國外進口的制冷機組設備。冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等等,可以根據用戶的具體要求設計定做,大限度的滿足用戶的需要。
浩爽制冷為您設計:
1.按照客戶需求結合冷庫設計方案,選配適合庫板,和制冷機組設備,在整體的冷庫構造上首先確保安全問題。
2.確保降溫速度,將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應。
3.選用優(yōu)質制冷機組,將低溫及濕度對冷凍庫內所儲藏的食物危害性下降到低程度。
4.減少冷凍食品內水份流失,解凍時損傷??;能有效避免冷藏冷凍庫內食品之間生成大的冰晶體。
在冷庫建造安裝前,對冷庫有一定的了解,才有助于我們選擇優(yōu)質的冷庫安裝工程公司,建造質量有所保障,價格合適、用途合理的冷庫。