建造生鮮食品配送低溫倉(cāng)庫(kù)是為了運(yùn)輸、轉(zhuǎn)運(yùn)、配送的貨品提供低溫倉(cāng)儲(chǔ)的環(huán)境來(lái)進(jìn)行貯藏貨品,使貨品能夠在這種環(huán)境保持一定的新鮮,可以實(shí)現(xiàn)生鮮食品在流通周轉(zhuǎn)時(shí),可以保持良好的狀態(tài)。
生鮮食品配送低溫倉(cāng)庫(kù)的選址也是比較重要的,根據(jù)流通貨品周轉(zhuǎn)的需求,生鮮冷庫(kù)地址應(yīng)選擇在交通便利的地方進(jìn)行建造,冷庫(kù)周邊的公共設(shè)施水電方面都需要具備的,建造冷庫(kù)的地面也要平整、牢固,如果不符合這些列舉的因素,也是會(huì)容易增加建造冷庫(kù)的成本費(fèi)用。
生鮮食品配送低溫倉(cāng)庫(kù)的高度要求,貨品在冷庫(kù)中的堆放方式、貨品的包裝方式,這些因素都有著一定的關(guān)系,如果冷庫(kù)還需要增加貨架,還需要根據(jù)您貨架的高度來(lái)進(jìn)行建造設(shè)計(jì)冷庫(kù)的高度。
生鮮食品配送低溫倉(cāng)庫(kù)貨品數(shù)量,冷庫(kù)的庫(kù)容量和計(jì)劃的貿(mào)易量、進(jìn)出冷庫(kù)的貨品數(shù)量及頻率,這些都是會(huì)影響冷庫(kù)面積建造的大小的。
建造生鮮配送低溫倉(cāng)庫(kù)溫度設(shè)定的高低,也是不一樣的,庫(kù)中存放的貨品種類(lèi)也是不止一種的,存放海鮮、肉類(lèi)的冷庫(kù)溫度大多數(shù)為-18℃~-23℃,制冷設(shè)備機(jī)組及保溫材料,這些都是會(huì)影響冷庫(kù)造價(jià)上升因素的。
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