據(jù)先容,我國農(nóng)產(chǎn)物冷鏈物流成長嚴峻滯后,冷鏈辦法欠缺,加上不公道的包裝、運輸和儲存,鮮活農(nóng)產(chǎn)物暢通消費很大。今朝我國冷鏈辦法匱缺,食物冷藏運輸率只有10%閣下,而發(fā)家國度在80%閣下;果蔬在采摘、運輸、儲存等物流環(huán)節(jié)消費率達25%,而發(fā)家國度的果蔬喪失率在5%以下。 冷庫安裝公司
姚堅指出,要完美產(chǎn)地預冷、銷地冷藏和保鮮運輸?shù)绒k法裝備,可以或許有用低落農(nóng)產(chǎn)物暢通消費。為了敦促鮮活農(nóng)產(chǎn)物冷鏈物流系統(tǒng)建樹,商務部連年來不絕加大對農(nóng)產(chǎn)物冷鏈建樹的支持力度,今朝已累計支持農(nóng)產(chǎn)物批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場建樹冷鏈項目378個,新增冷庫庫容229萬噸。
這些事變在低落農(nóng)產(chǎn)物消費、延遲農(nóng)產(chǎn)物販賣期、不變販賣價值、增進農(nóng)夫收入和保障農(nóng)產(chǎn)物質(zhì)量安詳方面施展了起勁浸染。
姚堅暗示,本年將加大扶持力度,支持農(nóng)產(chǎn)物產(chǎn)地冷庫等辦法建樹,增進農(nóng)產(chǎn)物冷庫庫容,進步農(nóng)產(chǎn)物產(chǎn)地預冷比重,增進農(nóng)產(chǎn)物保質(zhì)期,低落農(nóng)產(chǎn)物暢通本錢。
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