醫(yī)藥冷庫(kù)建造公司_物流冷庫(kù)建設(shè)源頭廠家_冷藏冷凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝-浩爽制冷 網(wǎng)站地圖 | 冷庫(kù)工程案例 | 聯(lián)系浩爽 |

免費(fèi)咨詢熱線4008617579

首頁 >> 新聞中心

新聞中心

魚類冷庫(kù)使用中你不得不注意的事

發(fā)布日期:2015-03-17 來源:浩爽 作者:浩爽

       魚類冷庫(kù)使用中你不得不注意的事:冷庫(kù)可以用來儲(chǔ)存各種各樣的物品,也有著不同的用途,比如可以儲(chǔ)存水果蔬菜、肉類海鮮、禽蛋牛奶、巧克力,或者冷飲等,幾乎各種各樣的有低溫或適溫需求的物品,都可以放入冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)存,當(dāng)然,冷庫(kù)也不僅僅是作為冷凍冷藏存儲(chǔ)等作用,比如肉類加工車間、食品加工廠、物流冷鏈等,冷庫(kù)都發(fā)揮著重要作用,而魚類冷庫(kù),也是這其中非常常見的一種。
魚類冷藏
  魚類冷庫(kù)即是冷凍魚類或海鮮的一種冷庫(kù),溫度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海魚類,甚至可以達(dá)到-40℃甚至-60℃,比如金槍魚冷庫(kù)。
  魚類冷庫(kù)的日常保養(yǎng)和其它類型的冷庫(kù)大致相同,因?yàn)闇囟纫笙鄬?duì)較高,所以比其它類型的冷庫(kù),比如蔬菜保鮮庫(kù),或者陰涼庫(kù)等庫(kù)型,更要注意溫度的變化。
  首先要注意魚類冷庫(kù)的開關(guān)門問題,定期檢查冷庫(kù)門的密合,封條是否老化脫落,冷庫(kù)門是否因年歲久遠(yuǎn)等問題老化歪斜等,同時(shí)盡量減少冷庫(kù)門的開關(guān)。
其次,魚類冷庫(kù)在炎熱的夏季,要保證冷庫(kù)機(jī)組冷凝器的散熱。因?yàn)橹评錂C(jī)組上的冷凝器散熱片很容易被灰塵等弄臟,應(yīng)根根據(jù)實(shí)際情況,定期清理,以保持制冷機(jī)組良好的傳熱效果。
關(guān)于魚類冷庫(kù),還有一點(diǎn)需要注意的是,因?yàn)轸~類海鮮等水產(chǎn)有著一些特有的氣味,如果在庫(kù)內(nèi)處理不當(dāng),很容易造成冷庫(kù)內(nèi)的氣味非常難聞,因此,水產(chǎn)在進(jìn)入冷庫(kù)儲(chǔ)存以前,應(yīng)當(dāng)充分做好預(yù)冷工作,即在預(yù)冷間內(nèi)就將水產(chǎn)的特殊氣味徹底處理掉,即用低溫降低水產(chǎn)的活性,這樣進(jìn)入魚類冷庫(kù)內(nèi)的水產(chǎn)就不會(huì)帶有異味,會(huì)更好地達(dá)到儲(chǔ)存的效果。

本文標(biāo)題:魚類冷庫(kù)使用中你不得不注意的事

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:浩爽制冷 http://m.girpur.com/xwzx/1493.html

分享到:
0
浩爽二維碼

掃描獲得優(yōu)惠
手機(jī)隨時(shí)咨詢
冷庫(kù)實(shí)時(shí)資訊
微信搜索浩爽

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝報(bào)價(jià)咨詢熱線:18018637579

版權(quán)所有 上海浩爽實(shí)業(yè)有限公司 滬ICP備11007109號(hào)-3
Copyright ? 2018-2020 PbootCMS All Rights Reserved.

電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示