我國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，但是許多的農(nóng)產(chǎn)品因其特殊性，在加工、運輸、配送等物流會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，同時，因為人們對于產(chǎn)品的品質(zhì)不斷地提高，生產(chǎn)規(guī)模也在迅速的擴大，使倉儲保鮮冷鏈物流冷庫的需求量越來越大。
倉儲保鮮冷鏈物流冷庫內(nèi)的溫度，是有許多不同的溫度的，因為倉儲保鮮冷鏈物流冷庫中存放的產(chǎn)品種類肯定不止一種，對于農(nóng)產(chǎn)品的貯藏，需要保持住營養(yǎng)和新鮮的品質(zhì)，其濕度是較為重要的因素。
通常來說，溫度越低的產(chǎn)品營養(yǎng)消耗就較少，保持新鮮品質(zhì)的時間也就較長。如果保鮮溫度設(shè)定的溫度比較高或者比較低時，對于冷庫中貯藏的產(chǎn)品，也是有一定的危害的。但是，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品適宜的保鮮溫度為0℃左右。
對于建造倉儲保鮮冷鏈物流冷庫建設(shè)工程費用所需要多少？分間數(shù)量，在前面也說到關(guān)于貨品種類的不同，其貯藏的貨品溫度也是不同的，包括安裝的材料及冷庫配置制冷設(shè)備壓縮機組這些條件因素，都是會影響冷庫價格上升的因素。
廠房結(jié)構(gòu)是新建廠房還是在現(xiàn)有的廠房里面進行建造，如果您是新建廠房，廠房的建筑結(jié)構(gòu)分為單層鋼結(jié)構(gòu)或者是多層磚混結(jié)構(gòu)，單層鋼結(jié)構(gòu)的利用率比較高，冷庫的高度較高的話，貨架與運輸?shù)脑O(shè)備，都可以進行庫中貨品的運輸。如果您是在現(xiàn)有的廠房里面進行建造冷庫，廠房需要滿足一定的條件，才能夠建造冷庫，土地及消防要進行合法的建造，還需要根據(jù)您冷庫使用性質(zhì)來進行建造冷庫。關(guān)于建造倉儲保鮮冷鏈物流冷庫的廣場區(qū)域面積及月臺都是需要考慮進去的。
