韭菜是我國普遍愛吃的一種綠葉菜，比較經典的菜名就是韭菜炒雞蛋，還有我們常吃的餃子也會有這個餡兒的。不僅口感好還有豐富的營養(yǎng)價值。
但是，韭菜在常溫下很快就會失去水分，變的又黃又蔫又老。因此，想要更好更長久的儲存韭菜，更好是建造保鮮庫，下面我?guī)Т蠹乙黄鹆私庀?00噸韭菜冷庫的造價以及儲藏方法。
500噸韭菜冷庫的造價有哪些因素會影響：
1、冷庫建造的大?。?/strong>我們都知道蓋房子是越大磚頭越多費用就越高。同理，冷庫也是建造的越大造價越高。那么500噸韭菜冷庫換算下大概是需要3000立方米的容積。如果客戶需要走車或者是貨架擺放方式，可能需要建的更大。
2、冷庫的溫度：庫溫設定的越低，對制冷量及制冷效果、速度各方面要求就會更高，所以壓縮機配置的采購價格也更高了。如果是存放韭菜冷庫，庫溫適合在0℃，濕度90~95%。在這樣條件下一般可以貯藏2個月左右的時間。
