醫(yī)藥冷庫(kù)建造公司_物流冷庫(kù)建設(shè)源頭廠家_冷藏冷凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝-浩爽制冷 網(wǎng)站地圖 | 冷庫(kù)工程案例 | 聯(lián)系浩爽 |

免費(fèi)咨詢熱線4008617579

首頁(yè) >> 冷庫(kù)知識(shí)

冷庫(kù)知識(shí)

冰封美麗——保鮮冷庫(kù)如何為鮮花保鮮?

發(fā)布日期:2013-06-21 來(lái)源:浩爽 作者:浩爽

  鮮花嬌艷,但美麗難留,采摘下來(lái)的鮮花保存期限尤為短暫,尤其近些天天氣炎熱,花店的店主們紛紛來(lái)電,詢問(wèn)關(guān)于為鮮花保鮮的保鮮冷庫(kù),那保鮮冷庫(kù)都有哪幾種方式為鮮花進(jìn)行保鮮呢?
 
  浩爽認(rèn)為,常規(guī)的鮮花店以冷藏保鮮為主。該種方法是通過(guò)隔熱的庫(kù)房,裝置冷凍設(shè)備,根據(jù)不同鮮花花卉的要求進(jìn)行溫度濕度的調(diào)整,達(dá)到保鮮的效果。近年來(lái),計(jì)算機(jī)技術(shù)融入到了自動(dòng)保鮮冷庫(kù)中,可以更好的通過(guò)鮮花冷庫(kù)的控制箱來(lái)控制溫度保鮮鮮花花卉綠植。這種方式因?yàn)樾Ч茫瑢?huì)在以后得到廣泛的應(yīng)用。
 
  這里有朋友問(wèn)了,近果蔬保鮮中挺火的氣調(diào)庫(kù),是否同樣可以為鮮花保鮮呢?答案是肯定的。
 
  這里的氣調(diào)保鮮可分為以下幾種——
 
  Ca氣調(diào)保鮮:是利用設(shè)備控制冷庫(kù)中整體的氣體,與低溫效果相結(jié)合可以更好的發(fā)揮保鮮的目的。
 
  MA氣調(diào)保鮮:是根據(jù)果品的需要,將不同的氣體裝入包裝內(nèi),用氣體來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期,氣體主要為:氧氣和二氧化碳。
 
  塑料薄膜氣調(diào)保鮮:將鮮花花卉放在塑料薄膜膨脹造成的密封環(huán)境內(nèi)進(jìn)行保鮮??梢圆捎米匀谎醴ê腿斯ぱ醴ā?/span>
 
  MAP保鮮法:是指在包裝內(nèi)先抽真空然后再加入混合氣體的方法,在鮮花保鮮領(lǐng)域中才剛剛興起。
 
  接下來(lái)再介紹幾項(xiàng)新型的鮮花保鮮技術(shù)——電子磁場(chǎng)、電離輻射保鮮法和高壓保鮮法。
 
  前者主要的原理是電暈或放電制造臭氧和空氣負(fù)離子,是活性酶鈍化,降低鮮花花卉的呼吸強(qiáng)度。給鮮花創(chuàng)造一個(gè)適宜的電壓電場(chǎng)環(huán)境,用電子的方式提高保鮮時(shí)間。高壓保鮮法是通過(guò)施加外部高壓與內(nèi)部蒸汽壓之差,抑制生物體內(nèi)的活性,達(dá)到殺死病菌微生物、阻止?fàn)I養(yǎng)成分和水分的流逝,減緩呼吸和成熟速度,達(dá)到保鮮的效果。
 
  有高壓保鮮法自然也有減壓貯藏保鮮法,此類方法原理為降低鮮花花卉的呼吸強(qiáng)度,因而能延緩成熟與衰老,延長(zhǎng)保質(zhì)期。首先將鮮花花卉置于密閉室內(nèi),用真空泵抽出大部分空氣,使壓力降到10kPa左右,達(dá)到一個(gè)低氧的環(huán)境,乙烯等氣體分壓也相應(yīng)降低,并在貯藏期間保持恒定的低壓,相對(duì)濕度在95%以上,溫度為1至18℃。
 
  需要提醒各位朋友的是,普通花卉在5度左右,熱帶花卉在10-12度左右。風(fēng)機(jī)制冷,制冷迅速,但溫度波動(dòng)較大,直吹的話,鮮花易受冷,水分散失加快,易萎蔫。浩爽制冷認(rèn)為,用排管更適合,排管制冷溫度波動(dòng)小,不易產(chǎn)生冷害,蓄冷力強(qiáng),節(jié)能省電,但制冷量小,做工復(fù)雜。目前很多客戶在選購(gòu)冷庫(kù) 或冷柜時(shí)候都選用了風(fēng)冷,簡(jiǎn)單方便、制冷快。然而在理論中還是選擇直冷的好,不過(guò)可能麻煩一些、復(fù)雜一些、工程成本高一些。具體的制冷方式還是根據(jù)您的終想法決定。
 
  美麗易逝,保鮮冷庫(kù)原來(lái)是這樣為鮮花保鮮,更長(zhǎng)時(shí)間地留住這美麗的。

本文標(biāo)題:冰封美麗——保鮮冷庫(kù)如何為鮮花保鮮?

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:浩爽制冷 http://m.girpur.com/lkzs/1357.html

分享到:
0
浩爽二維碼

掃描獲得優(yōu)惠
手機(jī)隨時(shí)咨詢
冷庫(kù)實(shí)時(shí)資訊
微信搜索浩爽

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝報(bào)價(jià)咨詢熱線:18018637579

版權(quán)所有 上海浩爽實(shí)業(yè)有限公司 滬ICP備11007109號(hào)-3
Copyright ? 2018-2020 PbootCMS All Rights Reserved.

電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示