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冷庫知識

果蔬冷藏庫,大型冷庫安裝

發(fā)布日期:2015-03-19 來源:浩爽 作者:浩爽

 

詳細信息:

尚應分別符合本規(guī)范第6.3.3和6.3.4條規(guī)定。注:采用溴化鋰吸收式和蒸氣噴式制冷時。冷庫

其重度均按400公斤/立方米計;冷藏庫當只存凍羊腔時,同一冷庫如同時存放豬、羊、牛肉(包括禽兔)時。重度按250公斤/立方米計,只存凍牛、羊肉時,重度按330公斤/立方米計。

尚應符合下列規(guī)定:第2.0.6條冷庫設計的室外氣象參數(shù)除應采用現(xiàn)行的采暖通風和空氣調節(jié)設計規(guī)范》規(guī)定外。

應采用夏季空氣調節(jié)室外計算日平均溫度;冷庫板價格庫房圍護結構傳入熱量計算的室外計算溫度。

應采用累年熱月平均溫度;計算庫房圍護結構小總傳熱阻時的室外空氣相對濕度。

應采用夏季通風溫度,開門熱量和冷間換氣熱量計算的室外溫度。室外相對濕度應采用夏季通風室外計算相對濕度;

第2.0.7條冷間設計溫度和相對濕度應根據(jù)各冷庫安裝設計類食品冷藏工藝要求確定。一般可按附錄一規(guī)定選用。

冷庫設計規(guī)范(2

做到技術先進、經(jīng)濟合理、平安適用、確保質量。第1.0.1條 冷庫設計應滿足食品冷藏的技術要求和衛(wèi)生要求。

擴建的食品冷庫,第1.0.2條 本規(guī)范適用公稱容積為500立方米及以上新建。不適用于山洞冷庫、石拱覆土冷庫。本規(guī)范制冷局部適用于以氨為工質的制冷裝置。

積極慎重地采用新技術、新設備、新工藝和新材料,第1.0.3條 冷庫設計應在總結實踐經(jīng)驗和科學實驗的基礎上。使生產(chǎn)流程合理,節(jié)約能源、操作、冷庫工程維修方便。

尚應符合國家現(xiàn)行的有關規(guī)范、規(guī)范的要求。第1.0.4條 冷庫設計除應符合本規(guī)范的規(guī)定外。

 制冷設計規(guī)范(3

根據(jù)建筑物用 途、所需制冷及冷水溫度以及電源、水源和熱源等情況,第6.1.1條 空氣調節(jié)用人工冷源制冷方式的選擇。通過技術經(jīng)濟比較確定,并應符合下列要求:

一、民用建筑應采用氟利昂壓縮式或溴化鋰吸收式制冷。

宜采用氟利昂或氨壓縮式制冷。二、生產(chǎn)廠房及輔助建筑物。


 

 

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